แตกต่างจากเครื่องทำน้ำอุ่นไฟฟ้าแบบจัดเก็บทั่วไป ก๊อกน้ำไฟฟ้าทันที ไม่จำเป็นต้องอุ่นหรือเก็บน้ำ หลักการหลักคือองค์ประกอบความร้อนในตัวที่มีประสิทธิภาพสูง (เช่น ท่อควอทซ์หรือเครื่องทำความร้อนสแตนเลส) เมื่อน้ำไหลผ่าน ระบบจะจ่ายพลังงานอย่างรวดเร็ว ทำให้น้ำร้อนถึงอุณหภูมิที่ตั้งไว้ (ปกติระหว่าง 30°C ถึง 50°C) ภายในไม่กี่วินาที
เพื่อให้ได้รับความร้อนทันที ก๊อกน้ำไฟฟ้าทันที โดยทั่วไปจะใช้พลังงานสูง โดยทั่วไปจะอยู่ระหว่าง 2kW ถึง 3.5kW โดยบางรุ่นอาจเกินนี้ด้วยซ้ำ นี่คือสาเหตุที่หลายๆ คนกังวลเกี่ยวกับการใช้พลังงาน
อย่างไรก็ตาม ประเด็นสำคัญคือเวลาการทำงานที่สั้นมาก ต่างจากเครื่องทำน้ำอุ่นไฟฟ้าแบบจัดเก็บที่เก็บความร้อนได้ทั้งวันหรือต้องอุ่นเครื่องนาน ก๊อกน้ำไฟฟ้าทันที ให้ความร้อนเฉพาะเมื่อคุณเปิด faucet เท่านั้น การล้างมือหรือล้างจานอาจใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีหรือหลายสิบวินาทีเท่านั้น ดังนั้นแม้ว่าการใช้พลังงานทันทีจะสูง แต่การใช้พลังงานสะสมก็ไม่จำเป็นต้องสูงเสมอไป
เครื่องทำน้ำอุ่นแบบจัดเก็บใช้ไฟฟ้าอย่างต่อเนื่องเพื่อรักษาอุณหภูมิของน้ำ การใช้พลังงานขณะสแตนด์บายนี้เกิดขึ้นแม้ว่าจะไม่ได้ใช้งานก็ตาม ในทางกลับกัน ก๊อกน้ำไฟฟ้าแบบไฟฟ้าทันทีจะปิดทันทีเมื่อปิดก๊อกน้ำ ซึ่งแทบไม่ต้องใช้พลังงานสแตนด์บายเลย ซึ่งแสดงให้เห็นประสิทธิภาพการใช้พลังงานที่สูงขึ้นสำหรับการใช้น้ำในแต่ละวันเป็นครั้งคราว เช่น การล้างผัก จาน และการอาบน้ำตอนเช้า
การเลือกกำลังไฟพิกัด: เลือกพิกัดกำลังไฟฟ้าที่เหมาะสมโดยพิจารณาจากโหลดสายไฟในบ้านของคุณ โดยทั่วไปรุ่น 2.5kW-3kW เหมาะสำหรับห้องครัวหรือห้องน้ำ
แม้ว่าก๊อกน้ำร้อนไฟฟ้าแบบทันทีจะมีการใช้พลังงานทันทีในระดับสูง แต่ระยะเวลาการทำงานที่สั้นและการใช้พลังงานสแตนด์บายเป็นศูนย์ทำให้ประหยัดพลังงานได้สูงและประหยัดสำหรับการใช้น้ำเป็นประจำทุกวันของครัวเรือนส่วนใหญ่ ตราบใดที่ผู้ใช้ใช้อย่างสมเหตุสมผลและเลือกผลิตภัณฑ์ก๊อกน้ำร้อนไฟฟ้าที่ประหยัดพลังงานและมีประสิทธิภาพ ก็จะเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนที่สะดวก รวดเร็ว และประหยัดพลังงาน